Високий вміст олії на тесті для кексу забезпечує його пластичність і рассипчатостьготових виробів. За зменшення жирів вироби будуть виходити більш щільними і жорсткими. Пропонуємо вам приготувати кекс фруктовий на нашу смачному святкового кулінарному рецептом .

Продукти для кексу фруктового:600 р борошна, 400 р масла, 450 р цукру, 12 яєць, 500 р суміші з родзинок, дроблених горіхів, цукатов, чорносливу без кісточок, 3 їдалень ложки коньяку, 1 чайна ложка соди, ромова есенція, ванілін .

А, щоб спекти кекс фруктовий, олію розітріть із цукром до пишної маси, додаючи за одним яйцю і з ложці перемішаної з содою борошна. Ізюм, горіхи, порізані цукати і чорнослив залийте коньяком, сбризнитеромової есенцією, додайте ванілін, обережно з'єднаєте з тестом. Безліч для кексу викладете у вузьку, змазану жиром і посипану борошном форму і поставте в гарячий духовий шафу. Коли тісто підніметься, зменшіть вогонь і зробіть на тесті подовжні надрізи. Випекайтекекс 40 – 50 хвилин. Готовий кекс посипайте цукрової пудрою .

Смачного!

Кулинарнаякнига"диких"господинь пропонує вам різноманітні рецепти випічкипечива,тістечок, тортів, кексів

Печиво
Рецепти печива
Ореховиекуточки. Пирожние. Смачний рецепт випічки. До Великодню
Пирожние"Горіхи з медом". Смачний рецепт випічки. До Великодню
Творожниетістечка із помаранчами. Простий рецепт випічки. До Великодню
Тортіз червоною смородиною. Смачний рецепт випічки. До Великодню
Тортгрушевий. Смачний рецепт випічки. До Великодню
Тортапельсиновий. Смачний рецепт випічки. До Великодню
Тортз горіхами. Оригінальний смачний рецепт випічки. До Великодню
Торт"Біла хуртовина". Оригінальний смачний рецепт випічки. До Великодню
Торт"Снігуронька". Рецепт випічки. До Великодню
Тортвишневий. Смачний рецепт випічки. До Великодню
Рождественський кекс. Святковий оригінальний рецепт випічки
Клубничнийштрудель. Смачний рецепт випічки. Пирогиі пиріжки
Кекс"Чорний". Простий рецепт випічки
Вишневий рулет. Смачний рецепт випічки. Пирогиі пиріжки
Бабця з сиру і сметани. Рецепт страви з сиру. Страва з молокопродуктів
Кекс-пряник. Прості рецепти випічки
Кекс"Stollen". Святкові рецепти випічки до Великодня року
Кекс"Мінський". Простий рецепт випічки
Кексз чорницею і малиною. Рецепт смачною випічки
Рулетз сиру(страву з сиру)
Печиво з корицею. Смачний швидкий рецепт печива. Дрібна випічка
Печиво із родзинками. Смачний рецепт печива. Дрібна випічка
Печиво лимонне. Смачний рецепт печива. Дрібна випічка
Печиво з цукатов. Смачний швидкий рецепт печива. Дрібна випічка
Печиво з сиру. Смачний рецепт печива. Дрібна випічка
Печиво"Курабье". Святкові рецепти випічки на Різдво і Новий рік. Грецька кухня
Печиво"Миндальниеїжачки". Святковий стіл
Овсяноепечиво з медом. Прості рецепти смачною випічки
Печиво"Шоколадниесердечка". Святкові рецепти для дитячого меню
Печиво з вівсяних пластівців. Смачний швидкий рецепт печива. Дрібна випічка

Див. також: Тортіз горіховою кремом. Рецепти ОреховогоСпаса